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5 sentidos

Gastronomía

Valencia es arroz, gamba y chocolate

Los cocineros de esta comunidad exponen sus mejores productos

Paz Álvarez |

  14-06-2013

Estudio Global Review Index (GRI)

Los mejores cinco estrellas (según sus clientes)

La comodidad de la cama y los productos de aseo, lo más valorado.

Paz Álvarez |

  14-06-2013

Viajes

Paraísos de lujo para escaparse en verano

¿Una isla privada para dos personas? ¿Sumergirse en un submarino en los mares de la mansión de Richard Branson? ¿Ver gorilas desde una suite a cuatro metros? Propuestas muy exclusivas solo al alcance de pocos.

Alfonso Simón |

  07-06-2013

El torneo francés, el ‘grande’ con menor dotación en premios

Rafa Nadal se lleva la gloria de Roland Garros... y 2,28 millones

El balear impulsa sus ganancias en el año tras derrotar a Ferrer y ganar su octavo título en París

Guillermo Sánchez Vega |

  09-06-2013

Secretos de despacho

El trabajo a puertas abiertas del despacho Sala & Serra

David Fernández dirige un equipo de abogados de empresa especializado en asuntos complejos.

Francisca Risatti |

  10-06-2013

Gastronomía

Etxebarri, (quizá) el mejor asador del mundo

Víctor Arguinzoniz se ha convertido en el mago de las brasas

Paz Álvarez |

  08-06-2013

Es el primer ejecutivo de uno de los fabricantes de gafas de alta gama más cotizados del mundo. Asegura que la empresa no vende solo moda sino un estilo de vida.

El publicista, uno de los asistentes al festival El Sol, muestra las intimidades que guarda en su lugar de trabajo.

Liposucciones, mesoterapia y tratamientos de una única sesión son tendencia en esta época del año

El Hotel Villamagna ofrece hastael 8 de junio dos menús, Tierra y Mar, de uno de los chefs del momento

El flamante fichaje del Barça, el brasileño Neymar, es una máquina de hacer dinero: el pasado año facturó hasta 22 millones. El negocio para el club parece asegurado.

La Asociación ha presentado este lunes en Madrid la nueva marca 'Luxury Sapain Gourmet', para potenciar la gastronomía española.

Nació en 1997 con el fin de recuperar el esplendor de los restaurantes de la elegante Barcelona de antaño y se ha convertido en uno de los preferidos por la clase ejecutiva y empresarial.

Amado por celebridades y primeras damas, este diseñador de EE UU fabrica en Alicante desde hace más de 40 años. Quiere seguir abriendo tiendas, ha diseñado los zapatos para la gira de Beyoncé y prepara alguna sorpresa

La casa de subastas Christie's ha subastado una colección de muebles 'art déco' de la Casa de Alba diseñadas por Albert Rateau y ha recaudado 6,1 millones de euros que ayudarán "al sostenimiento de (su) patrimonio".

El micromecenazgo ha llegado a las pantallas de cine. La película El Cosmonauta es la cinta española pionera en financiación a través del crowdfunding, 400.000 euros de 5.000 inversores.

La bodega es fiel reflejo del estilo de vida, nada artificial, de sus propietarios, María Jesús Polanco y Guy Jones.

Constan Hernández dirige con un estilo inquieto esta pequeña multinacional

El ejecutivo londinense afirma que la fuerza de la marca Harley-Davidson fue el principal atractivo para sumarse a la mítica empresa de motocicletas.

El libro de José Carlos Díez 'Hay vida después de la crisis' expone con claridad y determinación los estímulos que necesita el país para no dejarse arrastrar por la desesperanza.

El club madrileño reúne a directivos embajadores de 12 países

Christie's ha subastado hoy un retrato de la de la actriz estadounidense Angelina Jolie por 35.445 euros, un día después de que anunciara que se ha sometido a una doble mastectomía.

El cocinero catalán dirige, junto a sus hermanos, el mejor restaurante del mundo, El Celler de Can Roca

Restaurantes

Asturianos, cocina sencilla de culto

‘The New York Times’ lo eligió restaurante indispensable de Madrid

Viajes

10 destinos imprescindibles para 2013

Paraísos en el mar, hoteles de lujo, urbes vibrantes y rincones desconocidos para visitar este año

Ferran Adriá ve difícil una “creatividad longeva”

El chef Ferran Adrià ha señalado que en el mundo de la restauración, en el que faltan grandes gestores, lo más difícil es mantener la creatividad a lo largo de los años.

Sus paredes encierran leyendas, olor a cedro, lujo y la mejor hospitalidad de Marraquech.

El Hierro estrena wifi público en una isla que huye del turismo de masas

El Celler de Can Roca, liderado por Joan, Josep y Jordi Roca, devuelven a Gerona la hegemonía de la vanguardia gastronómica. Los vascos, Mugaritz y Arzak, siguen entre los primeros puestos.

Nada volverá a ser igual. Se acabó dormir de un tirón, las cenas románticas y mantener una conversación sin interrupciones.

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